为深化家校协同，让家长直观了解校园食品安全管理细节，切实守护学生饮食健康，2025年12月29日上午，苏州市枫桥中心小学膳食监督委员会的家长委员与教师代表走进校园食堂，开展“零距离”探访活动，以实际行动为孩子们的餐桌安全保驾护航。

探访队伍依次走进食材库房、清洗切配区、热加工区、餐具消毒区及学生餐厅五大区域。在食材库房，委员们查看了物资分类存放、标签标注及采购台账，对“先进先出”的管理规范和可追溯的食材管控模式给予认可。

在食材库房，委员们首先对当日到货的蔬菜、肉类等食材进行了现场查验，重点关注新鲜度、品质与存储条件。随后进入清洗切配区，委员们细致查看了后勤人员的现场操作。在备餐台前，阿姨们手法娴熟地将鸡蛋打入专用容器，过程规范、卫生，让委员们对日常加工的严谨性有了直观感受。

访谈结束后，委员们前往学校食堂共同就餐，亲身体验学生日常餐饮情况，并结合访谈交流与用餐感受，围绕食材科学营养搭配、菜品口味精细优化、膳食品种迭代更新等方面建言献策，提出细化菜品切配标准、合理增加粗粮供应比例等针对性建议。

此次活动搭建了家校沟通的坚实桥梁，让家长全面了解校园餐饮保障工作。学校将以此次探访为契机，进一步规范操作流程，筑牢食品安全防线，携手家长共同打造安全、营养、可口的校园饮食环境，守护学生健康成长。